蔡小米的部落格

引頸期盼~~終於收到這次的試吃產品

"統一麵包新推出的湯種吐司--頂級奶油風味 "    

============================實體分析============================

果真是超厚切版，每一片土司都非常飽滿

份量十足，早餐應該吃一片就會飽了吧!!

( 內容物共5大片，要價45 NTD )

順便來個"壓力測試"，彈性還算不錯

( 不是太誇張的捏扁~~都還回的來...呵呵!!! )

土司加入頂級發酵奶油，這就是他香軟的秘密

平時我吃吐司習慣一半抹奶油，一半抹上草莓果醬， 這樣吃起來才會夠香

看到湯種麵包標榜"不抹醬就很好吃的土司" ，令我更想來嚐試一下~~~

觀察側邊標示

份量是一般吐司2倍，熱量約為一般土司的3/4 (一般白吐司一片/37g/128大卡)

可以讓人家吃的飽又不用擔心熱量問題!!

不過由於是使用天然酵母，無添加人工色素及防腐劑，所以大家要記得在期限內享用完畢!!!

============================Testing============================

首先品嚐沒烤過的湯種吐司，吐司非常香，帶有很重的奶香味  

吐司表面的氣孔大小分佈均勻，比起一般吐司吃起來口感更綿密柔軟

確實不用搭配其他抹醬就很好吃了!!! 

再來測試吐司邊....鬆軟好入口..比較不像一般吐司來的死硬，吃起來很難過..

還可以接受~~~

平均每一片約74公克，厚度約2 cm

這種Size沒辦法用一般烤麵包機烤，需要烤箱"立馬出動" 

烤過後的湯種吐司，外酥內軟

酥酥脆脆的口感我也很喜歡...     

星期天的早晨，柔軟的湯種吐司上面放滿自己親手製作的馬鈴薯沙拉

配上一杯鮮奶茶，如此豐盛又營養的早餐~~

讓一整天都充滿元氣!!!!

 ============================補充說明============================

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有各位的鼓勵~~將會是我更加認真的動力~~~

呵呵!!!